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Gilfi, your ice cream parlour in Francorchamps: our ice creams

Stock flavours (1l and 2.5l)

Gilfi
•    vanilla bourbon «cream» (fresh cream)
•    bourbon vanilla «gourmand» (with butter)
•    bourbon vanilla «tradition» (fresh cream and butter)
•    stracciatella
•    chocolate
•    gianduja
•    chocolate with chocolate chips
•    white chocolate
•    mocha
•    salted butter caramel
•    praline
•    crunchy hazelnut 
•    coffee crunch
•    crème de caramel (dulce de leche)
•    strawberry
•    banana
•    melon 
•    cinnamon
•    speculoos
•    almond milk
•    nougatine
•    coconut
•    pistachio
•    pistachio with chips
•    winter flavoured chestnut
•    yoghurt
•    rum-raisin
•    violet
•    lemon-violet
•    cuberdon
Glaces

Flavours to order
(12 working days and minimum of +/- 10 litres)

•    milk flower
•    vanilla with whisky
•    white chocolate with chocolate chips
•    dark chocolate Sao Tome
•    winter flavoured crème brûlée
•    coffee    
•    winter flavoured gingerbread
•    cookies     
•    rocher praliné
•    winter-scented walnut pieces

•    lemon    
•    raspberry summer flavour
•    blueberry summer flavour
•    cherry with pieces
•    strawberry with pieces
•    exotic passion/banana/pineapple summer flavour
•    mango    
•    bergamot

•    cottage cheese
•    yoghurt-red fruit
•    mascarpone
•    mascaretto
•    tiramisu    
•    mascarpone-cherry amarena
•    mascarpone walnut winter flavour

•    lavender flower summer fragrance
•    orange blossom
•    rose    
•    verbena    
•    ginger    
•    Sichuan pepper
•    green tea mint 
•    mint    
•    After Eight    
•    Liège syrup
•    black olive 
•    olive oil  
•    honey  

•    Baileys®   
•    Grand Marnier with orange peel
•    champagne 
•    amaretto     
•    iced nougat soufflé

125 ml ice cream tubs (with a spoon in the lid)

Per 8 or per 32 pots of the same flavour

•    gourmet vanilla (with butter)    
•    mocha            
•    strawberry            
•    chocolate             
•    speculoos            
•    cuberdon            
•    vanilla dame blanche + chocolate sauce
•    vanilla raspberry + raspberry coulis
•    mocha coffee + coffee sauce

Pots 125 ml Gilfi
500ML VANILLE AU BEURRE
500ML MOKA
500ML CHOCOLAT AUX ECLATS
500ML CR GL VIOLETTE
500ML CR GL MELON
500ML CARAMEL BEURRE SALE
500ML PISTACHE AUX ECLATS
500ML NOISETTE CROQUANTE
500ML SORBET CITRON
500ML SORBET FRAMBOISE

500 ml ice cream tubs
(sold individually or X 6)

Ice cream :

•    vanilla gourmet (with butter)    
•    mocha            
•    chocolate chip            
•    violet
•    melon
•    salted butter caramel
•    pistachio with sprinkles
•    crunchy hazelnut

Sorbet flavours :

•    lemon
•    raspberry

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